Рыбопереработка

Рыбопереработка

1.Мойка оборудования дефростации

1. Биоэкслин Актив 3

Code: bioexclin3

Пенное
средство
PH средства:
около 11,00 (1 % раствора в дистиллированной воде)
Плотность средства:
1,20 ± 0,01 г/см куб. при t = 20 С
Средство
моющее
Описание:
ЩЕЛОЧНОЕ ПЕННОЕ СРЕДСТВО С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ АКТИВНОГО ХЛОРА ДЛЯ САНИТАРНОЙ МОЙКИ
Назначение:
Средство применяется для санитарной мойки сильнозагрязненных поверхностей из любых щелочестойких материалов. Применяется в тех случаях, когда требуется высокая степень дезинфекции или усиленное отбеливание поверхностей. Хорошо удаляет углеродистые и пигментные загрязнения (сажу, копоть, кровь), белковые загрязнения, жиры, животные и растительные масла. Способ мойки: вручную, с помощью пеногенераторов, стационарных и мобильных пенных комплексов, методом погружения, замачивания.
Область применения:
Средство рекомендуется использовать для санитарной мойки технологического оборудования, емкостей, тары, а так же сильнозагрязненных полов производственных помещений, очистки и дезинфекции сантехнического оборудования на предприятиях мясо- и рыбоперерабатывающей, масложировой, молочной, консервной и других отраслей пищевой промышленности, общественного питания, медицины, коммунального хозяйства и в быту. Средство может использоваться для очистки различных поверхностей после пожара, удаления плесени, мха, водорослей в помещениях, саунах, бассейнах.
Свойства:
-
Концентрированное пенное средство с высоким содержанием активного хлора (750 мг/л в 1% растворе)..
-
Средство обладает высоким моющим, обезжиривающим и дезинфицирующим действием. Эффективно работает в воде любой жесткости, обладает отбеливающим эффектом, хорошо очищает пластмассовую тару, разделочные доски. Идеальное средство для удаления пигментных пятен, крови.
-
Наличие в составе средства пенообразующих добавок позволяет при помощи специальных приборов - пеногенераторов - создавать устойчивую стабильную пену, которая долгое время удерживается на стенах и других вертикальных поверхностях. Пенная технология обеспечивает качественную очистку и дезинфекцию поверхностей даже в труднодоступных местах.
-
При соблюдении рекомендаций по использованию растворы средства не разрушают обрабатываемые поверхности.
-
Средство хорошо растворимо в воде, является негорючей жидкостью, биоразлагаемо. Замерзает, после размораживания возможно выпадение осадка, моющие и дезинфицирующие свойства сохраняются.
Рекомендации к применению:
-
В зависимости от степени загрязнения приготовить рабочий раствор 2-5%-ой концентрации (0,2 - 0,5 л на 10 л воды, температура от 20 до 40 С).
-
Раствор или пену обильно нанести на обрабатываемую поверхность щеткой, губкой, распылением с помощью пульверизатора, с использованием оборудования высокого давления, пеногенератора или произвести очистку методом погружения.
-
Выдержать рабочий раствор на поверхности в течение 5-30 минут (методом погружения до 1 часа), растереть щетками и обильно смыть водой.
-
Для достижения высокого дезинфицирующего эффекта обработку поверхностей повторить (1-2% раствором в течение 10-20 минут).

2. Биоэкслин Нео 15

Code: bioexclin15

Пенное
средство
PH средства:
около 12,10 (1% раствора в дистиллированной воде)
Плотность средства:
около 1,10 г/см куб. при t=20 С
Средство
моющее
Описание:
ЩЕЛОЧНОЕ ВЫСОКОПЕННОЕ МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Назначение:
Предназначено для удаления комплексных застарелых органических, масло-жировых, белковых, почвенных загрязнений, сажи, копоти с нержавеющей стали, алюминия, деревянных поверхностей, в т.ч. окрашенных, стеклоэмали, пластика, керамики, гранита, пластмасс, резины различными способами мойки - в ручную, с использованием пеногенераторов, стационарных и мобильных пенных станций.
Область применения:
Средство применяется для мытья полов, стен производственных помещений, для пенной мойки всех видов оборудования, тары, емкостей, трубопроводов, транспортерных лент. Используется на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности (мясо-молочной, кондитерской, хлебопекарной, рыбоперерабатывающей, пивобезалкогольной, ликеро-водочной, по производству майонезов, соусов и т.д.), общественного питания, сельского хозяйства, лечебно-профилактических учреждениях и в быту.
Свойства:
-
Концентрированное жидкое щелочное высокопенное моющее средство. Взрыво-, пожаробезопасно.
-
Хорошо удаляет органические отложения такие как жир, белок, в т.ч. застарелые. Удаляет следы от обуви и колес автопогрузчиков на полах. Особенно эффективно для удаления растительных масел.
-
При нанесении растворов с помощью пеногенераторов образуется устойчивая стабильная пена, что позволяет отмывать вертикальные и труднодоступные поверхности.
-
Обладает хорошими смачивающими и обезжиривающими свойствами в воде любой жесткости. Эффективно при низких концентрациях, хорошо пенится в горячей и холодной воде. При использовании в пеногенераторах образует устойчивую, стабильную пену с хорошими адгезионными свойствами, что позволяет качественно отмывать вертикальные поверхности и труднодоступные места.
-
Средство в химическом отношении стабильно в воде и на воздухе, не разлагается с выделением вредных веществ. Не токсично, по степени воздействия на организм человека является малоопасным продуктом. Средство является негорючей жидкостью, водорастворимо и биоразлагаемо. Не замерзает, при низких температурах выпадает незначительный осадок. Моющие свойства сохраняются.
Рекомендации к применению:
-
Приготовить рабочий раствор 1-5%-ой концентрации (0,1-0,5 л на 10 л воды, желательно теплой - до 60 С).
-
Раствор обильно нанести на обрабатываемую поверхность щеткой, губкой, распылением с помощью пульверизатора, с использованием оборудования высокого давления, с помощью пеногенератора (пенная мойка) или произвести очистку методом погружения.
-
Выдержать рабочий раствор на поверхности в течение 3-5 минут (методом погружения до 1 часа), растереть щетками и смыть водой.

3. Биоэкслин Нео 18

Code: bioexclin18

Пенное
средство
PH средства:
около 12,60 (1% раствора в дистилировванной воде)
Плотность средства:
около 1,2г/см куб. при t = 20 С
Средство
моющее
Описание:
ЩЕЛОЧНОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ МОЙКИ ТЕРМОКАМЕР
Назначение:
Средство предназначено для ручной и пенной мойки различного технологического оборудования, в т.ч. коптильных камер, дымогенераторов, котлов для варки, жаровочных шкафов, фритюрниц, грилей, хлебопекарных печей, калориферов, вентиляции, сильно загрязненных полов в цехах, а так же для прочистки канализационных стоков.
Область применения:
Средство рекомендуется использовать для очистки на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и в быту.
Свойства:
-
Концентрированное жидкое умеренно пенное высокощелочное средство, биоразлагаемо, водорастворимо, является негорючей жидкостью.
-
Средство обладает хорошим моющим действием, эффективно удаляет стойкие отложения дымовой смолы, копоти, нагаров, жира и белка с любых твердых поверхностей из щелочестойких материалов. Полностью растворяется в воде. Хорошо смывается с обрабатываемой поверхности, не оставляет разводов.
-
Специальные компоненты, входящие в состав средства, предотвращают отрицательное воздействие щелочи на обрабатываемые поверхности (нержавеющая сталь, керамика, пластмасса, резина).
-
Средство в химическом отношении стабильно в воде и на воздухе, не разлагается с выделением вредных веществ. Средство не содержит фосфатов, токсических веществ, растворителей, ароматизаторов.
-
Средство биоразлагаемо, водорастворимо, является негорючей жидкостью. Не обладает аллергическими и кумулятивными свойствами.
-
При отрицательных температурах средство загущается, физико-химические и моющие свойства сохраняются. После размораживания в теплом помещении внешний вид восстанавливается. Перед использованием тщательно перемешать.
Рекомендации к применению:
Мойка коптильных камер
-
Приготовить водный раствор 1,5-5% концентрации, температура воды 20-70°С.
-
Нанести на предварительно разогретую поверхность щеткой, методом распыления, с использованием оборудования высокого давления, пеногенераторов.
-
Выдержать рабочий раствор в течение 3-15 минут, растереть щетками и смыть водой (желательно теплой).
-
Для автоматической мойки руководствоваться инструкциями для данного оборудования.
Мойка котлов для варки, жаровен
-
Заполнить емкость 1-3 % раствором средства, температура раствора 30-60 С.
-
Выдержать 15-30 минут, при необходимости растереть, а затем тщательно промыть водой. Можно использовать пенную технологию.
Прочистка канализационных стоков
-
Залить в сток 5-10 % раствор или концентрат средства. Выдержать 5-30 минут, затем промыть большим количеством воды.

4. Биоэкслин Нео 20

Code: bioexclin18

Пенное
средство
PH средства:
около 13,00 (1% раствора в дистиллировванной воде)
Плотность средства:
около 1,40 г/см куб. при t = 20 С
Средство
моющее
Описание:
КОНЦЕНТРИРОВАННОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ КОПТИЛЬНЫХ КАМЕР
Назначение:
Средство предназначено для очистки коптильных камер, калориферов, термокамер, котлов для варки, жарочных шкафов, фритюрниц, грилей, хлебопекарных печей, противней от особо стойких отложений дымовой смолы, копоти, пригаров жира и белка. Очистка производится вручную, методом орошения, с помощью пеногенератора (пенная мойка), машин высокого и низкого давления, в автоматическом режиме через распылительные форсунки.
Область применения:
Средство рекомендуется использовать для очистки различного технологического оборудования из щелочестойких материалов, сильно загрязненных полов в цехах, а также для мойки вентиляции и мусоропроводов, прочистки канализационных стоков от масло-жировых отложений на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и в быту.
Свойства:
-
Концентрированное жидкое высокощелочное пенное средство. Биоразлагаемо, водорастворимо, взрыво-пожаробезопасно.
-
Средство обладает хорошими обезжиривающими и очищающими свойствами, удаляет застарелые прочные отложения, пригары. Эффективно работает при низких концентрациях (1-3 %) в воде любой жесткоти даже при отсутствии горячей воды. Полностью растворяется в воде. Хорошо смывается с поверхности, не оставляет разводов. Хорошо пенится в горячей и холодной воде, образует устойчивую стабильную пену с хорошими адгезионными свойствами, что позволяет качественно отмывать вертикальные поверхности и труднодоступные места.
-
Специальные компоненты, входящие в состав средства, предотвращают отрицательное воздействие щелочи на обрабатываемые поверхности (нержавеющая сталь, керамика, пластмасса, резина).
-
В химическом отношении стабильно в воде и на воздухе, не разлагается с выделением вредных веществ. Не содержит фосфатов, агрессивных токсических веществ, растворителей. Не обладает аллергическими и кумулятивными свойствами.
-
При низких температурах возможно загущение продукта, после выдержки в теплом помещении внешний вид восстанавливается, моющие свойства сохраняются.
Рекомендации к применению:
Мойка коптильных камер
-
Приготовить водный раствор 1,5-5% концентрации, температура воды 20-70°С.
-
Нанести на предварительно разогретую поверхность щеткой, методом распыления, с помощью пеногенератора.
-
Выдержать рабочий раствор в течение 3-15 минут, растереть щетками и смыть водой (желательно теплой).
-
Для автоматической мойки руководствоваться инструкциями для данного оборудования.
Мойка котлов для варки, жаровен
-
Заполнить емкость 1-3 % раствором средства, температура раствора 30-60 С.
-
Выдержать 15-30 минут, при необходимости растереть, а затем тщательно промыть водой. Можно использовать пенную технологию.
Прочистка канализационных стоков
-
Залить в сток 5-10 % раствор или концентрат средства. Выдержать 5-30 минут, затем промыть большим количеством воды.
Мойка вентиляций, мусоропроводов
-
Использовать раствор 1-5% концентрации.

5. Биоэкслин Актив 18

Code: bioexclin18

Пенное
средство
PH средства:
около 1,60 (1% раствора в дистиллированной воде).
Плотность средства:
1,11 ± 0,01 г/см куб. при t = 20С.
Средство
моющее
Описание:
КИСЛОТНОЕ ПЕННОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ПЕРИОДИЧЕСКОЙ МОЙКИ И УДАЛЕНИЯ СТОЙКИХ МИНЕРАЛЬНЫХ ОТЛОЖЕНИЙ
Назначение:
Средство предназначено для периодической кислотной мойки технологического оборудования, наружных поверхностей трубопроводов, емкостей, мойки полов, стен производственных помещений вручную, методом замачивания, с помощью пеногенераторов (пенная мойка). Эффективно удаляет сложные комплексные минеральные и органические отложения, ржавчину, водный, мясной и молочный камень, накипь, известь, масляные, белковые и атмосферные загрязнения. Применяется только для кислотостойких поверхностей.
Область применения:
Средство рекомендуется использовать для санитарной мойки в любых отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности. Средство особенно эффективно для очистки камер душирования на мясоперерабатывающих предприятиях.
Свойства:
-
Концентрированное жидкое кислотное высокопенное средство. Хорошо растворимо в воде, биоразлагаемо.
-
Обладает высоким очищающим действием. Эффективно удаляет сложные минеральные и органические отложения, в т.ч. водный, мясной и молочный камень, ржавчину. Рабочие растворы обладают бактериостатическим действием.
-
При нанесении растворов с помощью пеногенераторов образуется устойчивая стабильная пена, что позволяет отмывать вертикальные и труднодоступные поверхности.
-
При соблюдении рекомендаций по применению рабочие растворы средства не оказывают отрицательного воздействия на обрабатываемые поверхности.
-
Средство является негорючей жидкостью. Не замерзает, возможно, выпадение осадка, моющие свойства сохраняются.
Рекомендации к применению:
-
В зависимости от степени загрязнения поверхности использовать раствор 3 - 5%-ой концентрации (0,3-0,5л на 10 л воды, t = 20-300С).
-
В зависимости от степени загрязнения поверхности использовать раствор 3 - 5%-ой концентрации (0,3-0,5л на 10 л воды, t = 20-300С).
-
Выдержать рабочий раствор 1-5 минут, не допуская высыхания, при необходимости растереть щетками, затем тщательно промыть водой t = 20-300С.
-
При сильных загрязнениях обработку поверхностей повторить или увеличить концентрацию рабочего раствора.

Мы поможем вам

Спасибо! Мы обязательно вам перезвоним

Запросить бесплатную консультацию по гигиене производства

Составить калькуляцию оборудования под мои требования

Модернизировать существующую у вас систему мойки