Биоэкслин Форте 19. кислотное беспенное средство для мойки форм прессования сыра и творога.

Назначение:
Средство предназначено для мойки форм прессования сыра и творога, изготовленных из пластических материалов (ПВХ, полипропилена, полистирола), нержавеющей стали. Применяется как в моечных машинах в автоматическом режиме, так и методом замачивания.

Область применения:
Средство предназначено для мойки форм прессования сыра и творога, изготовленных из пластических материалов (ПВХ, полипропилена, полистирола), нержавеющей стали. Применяется как в моечных машинах в автоматическом режиме, так и методом замачивания.

Свойства:
- Концентрированное беспенное кислотное средство на основе ортофосфорной кислоты.
- Средство хорошо удаляет белковые и прочные минеральные отложения из ячеек форм, обладает диспергирующими и антистатическими свойствами, предотвращает налипание продукта на поверхность. Препарат обладает бактериостатическими свойствами. Эффективно работает в воде любой жесткости.
- Средство не оказывает отрицательного воздействия на обрабатываемые поверхности, в том числе сталь, резину, пластические материалы. Специально подобранный состав компонентов предотвращает растрескивание форм из полимерных материалов, сохраняет их мягкость и эластичность.
- Средство является негорючей жидкостью, хорошо растворяется в воде, биоразлагаемо. В химическом отношении стабильно в воде и на воздухе. Не разлагается с выделением вредных веществ, не токсично. Не замерзает, при низких температурах возможно выпадение осадка, моющие свойства сохраняются.

Рекомендации к применению:
- Параметры мойки:
Способ мойки — машинная мойка, циркуляция, замачивание, погружение в раствор.
Концентрация рабочего раствора — 1—3%.
Температура — 40—80°C.
- Мойка форм производится после каждой технологической операции.
- Периодически рекомендуется проводить щелочную мойку форм прессования сыра и творога щелочным средством Биоэксклин Нео 125 методом замачивания, погружения в раствор.
- После обработки обязательна промывка водой.